Datos curiosos sobre:
Alimentos Raros
Historia y Cultura
Sannakji: El Pulpo Vivo Que Se Retuerce en Tu Plato (Y en Tu Boca) 🐙🥢
El Sannakji es un plato coreano que lleva la frescura a un nivel extremo. No se trata simplemente de mariscos crudos, sino de pequeños...
Historia y Cultura
Surströmming: El Arenque Fermentado Sueco Que Desafía Todas las Narices (Y Algunos Estómagos) 🐟🤢
El Surströmming es un plato tradicional sueco que consiste en arenque del Báltico (Clupea harengus membras) fermentado. Pero no es una fermentación cualquiera. Es...
Historia y Cultura
¡FLIPA! Los Alimentos Más RAROS del Mundo Que Te Harán Decir: “¿¡ESO SE COME!?” 🤮😳 (Y Dónde Encontrarlos)
¿Crees que eres un foodie aventurero? ¿Piensas que has probado de todo? Prepárate para un viaje gastronómico que desafiará tus límites y te hará...
Historia y Cultura
Nido de Pájaro Comestible: La Sopa de Saliva Que Vale Oro (Y Despierta Polémica) 🐦🍜
Los Nidos de Pájaro Comestibles son un ingrediente exótico y muy apreciado en la cocina china, especialmente en la sopa de nido de pájaro....
Historia y Cultura
Fruta del Milagro: Las Bayas Que Convierten lo Ácido en Dulce (Y Engañan a Tu Cerebro) 🍓👅
La Fruta del Milagro (Synsepalum dulcificum) es una pequeña baya roja originaria de África Occidental que no destaca por su sabor propio, sino por...
Historia y Cultura
Kopi Luwak: El Café de Excremento Más Caro del Mundo (Y la Ética Detrás de la Taza) ☕💩
El Kopi Luwak es, sin duda, uno de los cafés más famosos y controvertidos del mundo. Su fama no se debe solo a su...
Historia y Cultura
Stinkheads: El Desafío Culinario de Alaska Que Apesta a Peligro (Y Tradición Ancestral) 🐟💀
Los Stinkheads (literalmente, "cabezas apestosas") son un plato tradicional de los nativos Yupik de Alaska, y representan una forma ancestral de conservar el salmón....
Historia y Cultura
Gusanos de Maguey (y Otros Insectos): Un Festín de Proteínas Que Desafía Prejuicios (Y Deleita Paladares) 🐛🐜🦗
Los Gusanos de Maguey son solo un ejemplo de la gran variedad de insectos que se consumen en México y en muchas otras culturas...